la filosofia dietro

SUSHI UMBRO

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Sushi sì...ma Umbro!

Sushi Umbro nasce dall'ambizione di valorizzare i prodotti del territorio in modo alternativo, attraverso il concetto di sushi.

La parola sushi, in giapponese, si riferisce ad una vasta gamma di cibi preparati con riso, non necessariamente contenenti i classici ingredienti ai quali si è comunemente abituati.

Noi di Sushi Umbro abbiamo estrapolato il concetto di sushi e lo abbiamo riadattato, con un pizzico di creatività, alla nostra terra, l'Umbria, madre di prodotti d'eccellenza e regina della gastronomia.

I nostri morbidi roll di riso sono studiati con ingredienti che, uniti tra loro, danno origine ad un esplosione di gusto e sapore unici.

La maestria del nostro Chef nel creare le combinazioni, segue una regola fondamentale: tutti gli ingredienti devono essere complementari tra loro ma, allo stesso tempo, ogni prodotto all'interno del roll deve risaltare come singolo.

Scopri il Menù

nguastito
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tartare-tartufo
lu-centru-de-lu-munnu
e45-deluxe
norcina-in-rotolo

Ingredienti di Sushi Umbro

900

di Qualità

200

di Tradizione

500

di Innovazione

800

di Passione

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Piazza Italia, 19
Telefono: 075 3747858

Email: info@sushiumbro.it

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